​Salon de Cuisine Mirepoix

こんにちは。料理教室ミルポアより、11月のレッスンのご案内です。 木々の葉が赤や黄色に色づき、街を歩けば、どこからともなく金木犀の甘い香りが漂ってくる。そんな、一年で最も美しい季節がやってきましたね。。。 と言いたかった！ 確かに朝晩かなり過ごしやすくなってきました。...

こんにちは。料理教室ミルポアより、10月のレッスンのご案内です。 あれだけ続いた厳しい暑さも、ようやくひと段落（？）。 日中は変わらずの猛暑にうんざりした気持ちにもなりますが、それでも朝晩の空気に、少しずつ秋の気配を感じるようになりましたね。...

まだまだ暑い日に、エスニック こんにちは。料理教室ミルポアより、9月のレッスンのご案内です。 毎日厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。 今年の夏の暑さは本当に特別ですね。 皆さま、体調など崩されていませんか？...

夏こそ中華！でしょ？ こんにちは。料理教室ミルポアより、7月のレッスンのご案内です。 今月のテーマは 暑い日にこそ食べたい、さっと作れるおうち中華 。 ボリューム感満載の酢豚を中心に、手軽に作れて栄養たっぷりのおうち中華をご紹介します。 火を使うのが億劫になる夏。...